外は寒いけど中はあったかいですよ〜

おはようございます。

今朝の寒さにはビックリしましたね！

 

陶芸の森はというと、

 

雪がキラキラ光ってます。

いかにも寒い！！

 

 

でも店内は光が差し込んでいて暖かいです。

 

 

 

今年は新調された空調とストーブであったかい冬を迎えています。

何より国道は全くと言っていいほど雪が無くて安全です。

「信楽」＝「冬は凍結する」というイメージはかつての話。

 

本日は通常通り営業しております。

 

 

 

最後に、あったかいと言えば、来月から北欧料理フェアがはじまります。

 

あったかいお料理をちょっとだけご紹介。

 

 

 

アツアツのミートボールと船乗りのサーモンクリームスープにマッシュポテト。

 

加えて、

 

 

 

シナモンロール。

 

 

北欧のシナモンロールはネジネジと巻いたものが一般的。

クルクルタイプはアメリカンなんです。

 

 

どっちも作ってみましたが、リサ・ラーソン展も控えていますし、

カルダモンを効かせたネジネジタイプを準備します。

ただ数量限定です。売り切れの場合はお許しください。

 

 

 

ではでは、そろそろ開店です。